北京哪个白癜风医院好 https://mjbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_js/秋风起，蟹脚痒，又到江南吃蟹好时节！
每年到了9月就进入了吃蟹时节，这时候的蟹肉蟹膏是最丰满的，大火蒸熟后，一起开蟹盖，充溢眼前的是：细腻饱满的蟹肉鲜美，金黄细腻的蟹膏鲜香，想象一下都不由的垂涎欲滴.....
可是，你适合吃蟹吗？你会吃蟹吗？
昨天与友登山，山路中闲聊时候，友提到一句：孕妇是不能吃螃蟹的，吃了螃蟹会流产。
我不禁哑然失笑，这个锅螃蟹可不背哦！
一般来说，水生的食物多半性寒而味腥；螃蟹便是代表，生在水中不露头，寒性大，其实水产品，海产品大致如此，如果螃蟹孕妇不能吃，还海参、贝壳、鲍鱼、海鱼等等孕妇也是大忌啦！哈哈，所以粗浅的认知，螃蟹孕妇是可以吃的。
但吃要吃得科学！
中医认为：螃蟹善爬，腿脚有劲，故它能养筋通络，有补骨填髓的功效，尤其有跌打损伤、关节炎疼痛的病人吃些螃蟹是大有裨益的。而且螃蟹还有化瘀补钙的食疗效果，小孩子摔了碰了，没事后，吃个螃蟹补一补。
而且螃蟹是高蛋白低脂肪的好食材，是身体营养补给的好食材，有人会说，螃蟹的胆固醇高，对，这句话没错，它鲜美的蟹膏胆固醇含量是很不低的，大约每克含有40mg的胆固醇，但也别总把眼睛盯在这里，要知道，每g猪肝含有的胆固醇大约将近mg，猪腰就更高了，过mg了，（多少人爱吃爆炒猪腰呢？）这样比一比，你说，螃蟹的胆固醇又有多高呢？
螃蟹这么好，那就多吃多补益了吗？
当然不是的，螃蟹虽好，也还是要注意饮食禁忌的。红楼梦的书中章节曾写过这样片段，螃蟹宴后，黛玉因为吃了点螃蟹，觉得心口微微地痛，想酌半盏酒，但见是冷黄酒不肯饮，便说“须得热热的吃口烧酒”，宝玉忙道“有烧酒”，便命丫头将合欢花浸的酒热了一壶来。为什么要喝这种酒呢？这是因为黛玉多愁善感、身体虚弱，酒可解寒，合欢花舒郁理气，最适合不过的。
那怎样吃蟹才是健康的？
1、古人吃蟹是讲究的，也是科学的，黄酒驱寒，刚好抵消了螃蟹的寒凉，那不喝酒的怎么办？姜醋调料干嘛用的呢？这不就顺理成章了，切少许姜末加入少许醋，自古以来吃螃蟹的蘸汁，是有它道理的。
吃蟹，男人可以喝黄酒，女人孩子可以喝杯姜茶来驱寒，姜茶：温中，又能助阳气发散以排寒。如果你怕晚宴后喝姜茶“赛砒霜”，那就加几朵玫瑰吧（晚吃生姜赛砒霜，终究是传说，只要不长期为之，其实完全没事）。这样吃蟹，你就食之有补啦。当然不可过量哦。一次吃一两只就够足矣!
2、螃蟹要熟吃，要趁新鲜吃，吃多少蒸多少，从生鲜到蒸熟食用时间不要超过四个小时，过后就容易变质了，食之无益。更不能吃死蟹，死蟹的蛋白腐化速度很快，细菌会迅速扩散蟹肉中，食之不慎容易造成肠胃不适，人体难受。
3、蟹心、蟹胃、蟹肠、蟹腮四个部位不可以食用。
大寒大阴，也是代谢排泄系统，食之有污。要先剔除后再享用鲜美。
4、日常容易怕冷的人，脾虚虚寒的人就更要注意吃蟹的搭配
可不敢在啤酒三五瓶，螃蟹四五只，这样吃，越吃越寒。其他寒凉的食品或者瓜果也是不宜与螃蟹一同食用的。
5、不吃生蟹
很多地方有生食的习俗，比如醉蟹，还有腌蟹，这个忌讳主要是因为我对现代生活环境污染的担心，另外也害怕寄生虫，不是有人泡蛇酒，都过年了开封，还被酒中的蛇给咬了一口吗？寄生虫呢？万一呢？
6、最后就是要和大家交代一下
吃螃蟹时候不要喝茶，茶碱会使蟹的蛋白质变异，而影响消化吸收，也不要和柿子一起食用，道理与茶类同，但后果要比茶叶严重。螃蟹再鲜美，也要适量而止，万事都应有度，过了反倒不好了。
今天因友一句话，写了此文，这就是吉祥的一种生活状态，养生无处不在，养生也是一种习惯。
习惯成自然，一切好发生！
