坚持每天喝开水冲鸡蛋滴香油,身体会怎 [复制链接]

导语：鸡蛋是一种很常见的食物，几乎每个家庭的餐桌上都可以看到，既能满足饱腹感，又能为身体提供足够的能量，是早餐的最佳选择，我国著名肝病学家李兰娟院士曾强调，早晨是养肝的“*金期”，所以吃一顿美味营养的早餐对身体非常重要。

鸡蛋营养价值高，烹饪方法多种多样，可以蒸、炒、炸，也可以和其他食材搭配，比如西红柿炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋等，不管怎么做，都可以做成非常好吃的菜，其实还有一种做鸡蛋的方法，就是开始打鸡蛋，它不仅制作简单，而且吃起来非常美味，最重要的是最大程度的保留鸡蛋中的营养成分，如果你适当地吃一些，你的身体会受益匪浅。

坚持每天喝“开水冲鸡蛋”滴香油，身体会怎样？

开水冲鸡蛋滴香油去腥，很多人不敢吃，因为怕不熟，其实不用担心，开水的温度可以使鸡蛋煮熟，滴两滴香油，怕有人觉得有点腻，滴香油去腥。

1、提高视力

鸡蛋营养价值丰富，老少皆宜，其中所含的营养物质很容易被人体吸收，鸡蛋中含有的玉米*质和叶*素对改善视力有很好的作用，早上喝一碗开水洗鸡蛋，然后滴两滴香油，可以保护正处于学习阶段的青少年的视力。

2、排毒护肝

不良的生活方式和不健康的饮食会对身体造成严重的伤害，尤其是肝脏，这是一个代谢毒素的器官，如果肝脏出了问题，体内的毒素就会堆积，如果想促进肝脏排毒，可以每天早上喝一碗开水洗鸡蛋，有助于修复受损的肝细胞，提高肝功能的代谢能力。

3、保护血管健康

随着年龄的增长，许多中老年人的体质越来越差，血管壁越来越薄，血液中的脂肪越来越多，因此容易发生血栓和各种心脑血管疾病，鸡蛋富含卵磷脂，每天早上喝一碗鸡蛋，可以保护血管健康，减少胆固醇堆积，防止血栓形成。

4、滋养血液

鸡蛋还含有丰富的营养成分，其中所含的矿物质铁能促进体内血红蛋白的合成，起到补血的作用，使皮肤红润有光泽，所以每天早上喝一碗开水洗鸡蛋，然后滴两滴香油，可以起到补血的作用，有助于身体健康强壮。

阅读延伸——开水冲鸡蛋的正确方法是什么？

1、用开水把碗烧开：准备一个新鲜的鸡蛋和两个干净的碗，煮碗，提高碗的温度。

2、打鸡蛋：在另一个碗里，将鸡蛋、蛋*和蛋清打匀，搅拌成小气泡。

3、倒开水：将鸡蛋倒入加热的碗中，倒入度的水，盖上盖子，小火炖5分钟，直到碗里有蛋花。

早上空腹喝开水冲鸡蛋可以吗？

早上最好不要空腹喝开水洗鸡蛋，这时胃肠功能就会恢复正常，煮水洗鸡蛋含有大量蛋白质，可能会增加肠胃负担，不利于蛋白质的吸收，早上起床后，可以先喝一杯温开水，有通便通便、驱肠毒等作用，，而且还能恢复肠道功能，生鸡蛋可能携带细菌或寄生虫，最好不要直接用开水冲服，以免寄生虫感染，严重者可出现腹痛、腹泻等症状。

哪些人不适合喝开水做鸡蛋？

水煮蛋是一种常见的日常吃法，还能为人体补充丰富的营养，如蛋白质、氨基酸、矿物质等，但是，并不是所有人都能喝开水做鸡蛋，一般不适合喝开水做鸡蛋的人群主要包括对鸡蛋过敏的人和有基础疾病的人。

1、对鸡蛋过敏的人：由于鸡蛋中的蛋白质对人体来说是一种异质蛋白质，一些过敏体质的人喝开水洗鸡蛋可能会引起过敏反应，出现皮肤红斑、风团、瘙痒等症状。

2、有基础疾病的人：一般来说，水煮蛋中的蛋白质不易消化吸收，代谢过程中容易增加肝肾负担，因此，患有肝病的人，如肝炎、肝硬化等，，或者有肾病的人，都不适合煮鸡蛋，同时，这类人体质较弱，容易被未被完全杀灭的细菌感染，加重疾病表现，不利于康复。